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在京城的美食版图上,淮扬春是一家跨越百年的老字号,它曾是民国年间名震京城的美食“八大春”之一,它不仅将江南舌尖的清雅味觉带给北京的食客老饕,更承载着南北交融的味觉记忆。今天的西城风味地图,就让我们一起走进淮扬春,品味淮扬美味的经典传奇。
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