千年的茶香诗雅 道不尽的荣县茶缘

　　荣县地处荣（县）威（远）穹隆地貌区，域内山峰兀立、沟壑纵横、气候独特，这里不仅有丰富的盐铁资源，而且自古以来就是西蜀产茶地区，也是茶文化的原始发源地之一，其悠久历史被东晋时期成汉常璩记入了他撰写的《华阳国志》：“南安县，有柑橘官社。汉有盐井，出名茶。”

　　荣县产茶有2000多年历史，具有悠久的茶文化渊源和历史底蕴，有“四川茶业十强县”、“中国花茶之乡”的美誉，是四川三大优质茶区之一的川南优质早茶区，所产名茶鲜叶有“上市时间早、采摘质量好、销售价格高”的特点。

　　南宋淳熙元年（1174）十一月，此时正值秋末冬初，生于茶乡山阴（今浙江绍兴）且年届五旬的陆游，以蜀州通判之职摄知荣州（即代理荣州知州）。刚一踏上荣州的土地，他就以兽形地炉和陶制瓦鼎烹煮秋茶，一洗冬日里的旅途疲劳。望着熊熊的炭火与热气氤氲且不时发出沸腾声的茶鼎，陆游随即吟咏成《初到荣州》一诗，诗句“地炉堆兽炽石炭，瓦鼎号蚓煎秋茶”颇有一番“围炉煮茶”的感觉，充满了浓浓的荣茶韵味。以此足见他对荣茶的喜爱，“陆游好茶”之说果然不假。

　　总体而言，全县西北多山，是其历史上传统的种茶、制茶区域，这在康熙年间编著的《荣县志》里有诸多记述。如康熙《荣县志·山川》载：“茶园山，北十里。”可见，清代以前的荣县，已在县北十里的山区培植有一定规模的茶园。

　　又如康熙《荣县志·物产》共列有“盐、丝、木棉、蜜、茶”等5种产品，并特别注明“产茶在莲花、天堂、定理等寺”。此外，文末附载了一件与茶相关的忠勇护县之事。事件发生于明崇祯十七年（1644），张献忠的农民军攻克荣县县城，湖北汉阳籍知县秦民汤不得不依托县西北数十里的莲花、天堂、定理等寺组织防御体系。之所以选择山区的寺庙为营，一方面是其所处地势险要，易守难攻，另一方面是这些寺庙有一定数量的习武僧兵，可随时“征伐调用之”。不料农民军“发兵万余骑”，以致僧兵寡不敌众，且“僧诛戮无遗，寺焚毁殆尽”，秦知县最终也“尽节莲花寺”。这场惨烈之战，不仅造成人亡、寺毁、县破的结果，更让人意想不到的是“茶根、株俱无矣”。也就是说，荣县的茶种也在这场明末战争中随寺庙一起灭绝。不过，沿袭康熙《荣县志》卷目而编修的乾隆《荣县志》有这样的补记：“近惟天堂寺栽百余本，亦不佳。”这说明，明、清更迭后的近百年间，荣县茶种得以恢复。后来，荣县茶在清代中期又得到进一步发展，直到清咸丰元年（1851）“定茶引”，延续至今也才有“中国花茶之乡”之誉。

　　除此，康熙《荣县志》还载有一首湖南桂阳籍副使范渊的茶诗《松林禅馆》，诗曰：“晚凉驱马来山寺，山寺晚钟还未鸣。云翠半连天脚近，松阴一路石头平。老僧茶灶初浮白，迓客襟怀笑碧青。奔走不知尘里过，百年人世总相轻。”

　　荣县种茶历史悠久，尤其历经近30年的持续发展，目前有优质茶园近20万亩，茶叶加工企业34家，年初加工能力3万吨、精制加工能力6万吨，带动茶农户均增收3万元以上，培育了龙都香茗、绿茗春、春兰芗、黄金叶等知名品牌10余个，年综合产值突破30亿元；相继获得“四川茶业十强县”、“中国花茶之乡”等荣誉称号。（刘刚）