【闽南文化24】闻香悟道：千年缭绕一缕香

光明网讯（记者 靳铃涵 梁天天）《尚书》有言“明德惟馨”，宋代文人墨客则“无香何以为聚”……香，是人类数千年来的良伴，香道文化悠远绵长。一炉好香究竟是如何炼成的？本期《匠心坚守》非遗传承系列节目与国家级非物质文化遗产代表性项目传统香制作技艺（福建香制作技艺）省级代表性传承人陈建兵来一个亲密“香”约，走进以香闻名的厦门香道博物馆揭开“福建香制作技艺”的神秘面纱。

福建香制作技艺历史悠久，源于同安，宋时鼎盛，明清开始流行。陈建兵从八九岁的时候，就开始接触香道。“我所在的村庄世代受神农氏五谷先帝和保生大帝信仰习俗的影响”，陈建兵出生制香世家，从小对古法之香、本草医药耳濡目染。

为了重拾祖辈记忆“让香的香味飘出巷子”，2006年陈建兵放弃了原本的银行工作，开始了漫漫的天然香制作之路。陈建兵的传习室内经常围坐着来自五湖四海的香道爱好者，而他则耐心地为大家讲述传统香的制作技艺。

从各种香料演化成为一缕天然香，香的制作过程并不简单。福建香制作技艺的主要流程为：应时采收各种天然本草香料；以君、臣、佐、使为原则设计香方，并对香材进行甄选调配；对调配好的各种香料进行炮制、研磨和搅拌；以净水或必要时选择炼蜜，调匀、和合、挤压制成各式香品；香品经阴干或烘干处理，再收入瓮缸窨藏。经过一段时间窨藏的香品，香气更加醇厚，可以清心怡情、安神助眠、净化空气、驱疫避秽……

陈建兵坚守制香传统，更以传授香道为己任。“我创造了香道学校以教学为主，让大家在认知的过程中，形成文化的体系认识到香道的脉络。”他创办了全国唯一具有国家合法办学许可的正规香道师资培训学校——妙吉祥香道学校和妙吉祥制香技艺传习中心，创办至今这里已经走出了6000多名香道学员。陈建兵除了在自己的传习中心教授制香技艺，还进校园、进乡村、进社区开展各种科普，引导大众正确了解香道，以香道引导大众有智慧的生活。

沏一壶好茶，弄一曲古调，梳一段美文，燃一注窨藏已久的天然香。这些年来，在陈建兵的匠心坚守下更多的人开始知香、爱香，通过香道感受生活的美好与真谛……